沉浸式体验中原农谷！调研团解锁了哪些农业“芯”秘密

【大河财立方 记者 张克瑶 见习记者 王宁宁 文 冉衡 摄影】4月11日，2023中原农谷预制菜国际博览会进行到第二天。为加大与会人员对中原农谷的了解，在活动组委会的组织下，由企业及行业协会相关负责人、专家学者组成的百人团奔赴新乡原阳县、平原示范区，调研预制菜企业、参观中原农谷展厅。本次博览会地址在新乡平原（建业）体育中心，自4月10日启动以来备受关注。

最新消息显示，本次博览会展出时间将延长至4月15日，每天展出时间为上午10点至晚上10点。新乡市公交总公司已优化线路，为新乡市民及来自海内外的游客逛游吃购出行提供服务。

(资料图片仅供参考)

中原农谷核心区、南区迎来百人调研团

本次博览会举行前夕，中原农谷刚刚迎来一周岁生日。

2022年3月，河南省委一号文件明确提出，以新乡平原示范区为中心，规划建设“中原农谷”；同年11月，河南省委、省政府发布《关于加快中原农谷建设打造国家现代农业科技创新高地的意见》（以下简称《意见》），正式明确中原农谷“一核三区”功能定位。

大河财立方记者从活动组委会了解到，调研团以企业负责人为主体，同时还有来自高等院校、科研院所以及行业协会的专家学者，随着博览会的启动，调研活动报名人数持续增加，最终形成120人左右的调研团，其中企业负责人占比近三分之二。

在中原农谷展厅，调研团一边听着讲解，一边用手机拍摄墙上的展示内容，生怕漏掉任何细节。讲解结束后，参与调研的部分企业负责人十分关心中原农谷的规划、建设进度，以对未来的投资可能性进行研判。

“超过百人规模的调研，而且主要是企业来访，这应该是中原农谷展厅开放以来的第一次。”展厅现场，新乡市农业高新技术发展促进中心相关负责人表示，一年来，省委省政府主要领导多次前来调研，这次又迎来这么多企业，我们对中原农谷接下来的发展更有信心。

根据《意见》，中原农谷“一核三区”分别为核心区、东区、南区、西区，前三区分别涉及新乡平原示范区、延津县、原阳县，西区覆盖获嘉县大部分及新乡县少部分。本次调研路线为中原农谷南区原阳县及核心区平原示范区。

中国产业集聚研究专家、老杨会客厅创始人杨建国跟随本次调研。杨建国认为，中原农谷不仅仅是种业创新高地、农业产业高地，还应该是高标准农田、乡村建设等“三农”各环节的标杆和龙头，建议中原农谷打造“三农”龙头。

产销对接成为企业调研关注重点

据了解，中原农谷核心区定位为国际一流农科“芯”城、西区定位为高新技术转化集成区、东区定位为粮食产业经济集聚地，南区定位为现代食品产业集聚地。位于中原农谷南区的原阳县已集聚大量预制菜产业相关企业，后者也是本次调研的主要对象。

一部中原史，半部中国史，饮食文化同样如此。在河南九豫全食品有限公司（以下简称九豫全），调研团经过企业文化展厅、酱卤生产观光走廊，来到中原酱卤文化博物馆，博物馆集纳了与饮食、酱卤制品有关的史料，给调研团带来一场文化思想体验。

“企业将自身行业历史做成文化博物馆，很不容易，也很有价值。”有企业负责人认为，文化软实力是企业的竞争优势之一，将自家产品嵌入到历史文化大背景中，既能增强产品的历史文化厚度，又能让产品在消费者心中形成独特标签。

到预制菜企业调研，光有思想体验远远不够，味觉体验才是重头戏，产品好不好，嘴巴说了算。除了九豫全，在河南三味真厨实业发展有限公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司，调研团都品尝到各家公司的主打产品，用嘴巴来评判各家产品实力。

河南大迈六宝冷链物流仓储有限公司是被调研企业中唯一一家非预制菜生产企业，却是新乡市支持预制菜产业的重要配套支撑。在调研现场，有企业负责人详细了解冷链物流的仓储运输情况。

调研期间，大河财立方记者发现，产销对接是大多数企业负责人的关注重点，寻求业务合作机会的话题几乎贯穿着整个调研过程。

“你们产品已经覆盖的区域有哪些？”“企业产品的销售渠道以什么为主？”“目前企业招商加盟政策是什么？”诸如此类问题，各家被调研企业都耐心解答，并向调研团提供联系方式，以供后续深入对接。

作为中原农谷核心区，新乡平原示范区已和郑州大学、河南大学、河南工业大学、河南农业大学等河南高校开展合作，并拥有国家生物育种产业创新中心、中国农科院中原研究院、神农种业实验室等科研平台优势。

值得注意的是，河南大学乡村振兴研究院、河南科技大学、河南科技学院、许昌学院、新乡工程学院、新乡职业技术学院等高等院校、科研院所的专家学者也参加了本次调研。食品安全、实验室建设、企业技术专利以及技术成果转化是他们关注的重点。

博览会展出时间将延长至4月15日

2023中原农谷预制菜国际博览会于4月10日启动，原定展出时间延长至4月15日。活动期间，议程满满，本次调研只是系列活动之一，启动首日举办的产业发展论坛进一步叫响“中原农谷”品牌。集中签约、产销洽谈对接、经贸洽谈对接等活动也已先后举行。

河南省政府副省长孙运锋在活动开幕式致辞中表示，河南将以此次活动为契机，发挥基础优势，加强政策引导，完善产业生态，以更大力度推进“中原农谷”建设，做大、做强、做优预制菜产业，为我国食品产业高质量发展贡献更多河南力量。

泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤透露，4月8日抵达河南后，他们曾到中原农谷、原阳预制菜企业等地深度实地调研，希望能借助此次大会，进一步深化与河南在农业、食品加工、跨境贸易等领域的务实合作，同时欢迎更多的河南籍企业家到泰国投资建设。

新乡市委书记李卫东表示，当前，新乡市正在按照“一年打基础、三年见成效、五年成高地、十年进入全球一流”的目标，全力推进中原农谷建设，推动农业全链条发展。特别是把预制菜作为中原农谷产业发展的“重头戏”之一，以“品牌高端、绿色有机”为主攻方向，加快推动预制菜产业高质量发展，着力构建上下游产业互联、专业分工明晰、产销及配套企业相对集中的“预制菜加工产业带”，着力打造千亿级食品制造产业集群。

据了解，博览会现场还设有国际展台、国内展台、省内展台等，参展企业200余家，原味羊蝎子、鸿运狮子头、意式肉酱面、黄河大鲤鱼、蒜香无骨鸡爪、虾仁锅贴豆腐等预制菜新品、爆品纷纷亮相。

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